您现在的位置是:首页 > 殡葬资讯 > 丧葬文化丧葬文化

清明节的趣事——闲时的山珍野味

管理员2019-08-25【丧葬文化】人已围观

  今天是清明节,必做的事情肯定就是扫坟了,可是在上坟的空余时间,总不能闲着吧!于是我就开始做了每年上坟必做的事情:拔笋。

  每年只有两次拔笋的机会,要好好珍惜,一次是清明节,一次就是过年前,平时我们根本就不往山上去,不过我个人觉得,拔冬笋比较安全一点,因为春天的时候,竹林里可能会有蛇,而冬天的蛇就冬眠了,不会再从他温暖的洞里出来了,但最重要的是冬笋特别难拔,别说拔了,连找都很难,有时候只露出一个尖尖角来!

  走路的时候,我眼睛在左右两旁不停地乱动,终于找到一根小小的嫩芽,于是我就把它拔了下来,剥了皮,就成了一个小小的艺术品——一个像竹竿一样的植物,说白了,其实就是竹杆——未成年的竹子。

  找了半天,却只找了五根嫩笋,我都怀疑笋是不是都被别人拔完了!这时候我看到了一片非常阴暗的竹林,因为太阴暗了,我都害怕有蛇,所以不敢进去。这时候奶奶从竹林里面拿了五根大笋出来,递到了我的手里,而且都是能吃的竹笋,就这样炒一盘菜就估计可以了。

  走了半天,终于又走到了长林桥,我们坐了一会儿,就座车回去了。

  回去之后我便开始剥笋,我最喜欢剥笋了,于是我便认真的剥起来,我把笋衣一层一层的剥了,然后扔到地上,直到剥了两个之后,我问奶奶,我们总是讲到的笋衣是什么,奶奶回答笋衣就是笋旁边的嫩皮,比笋还好吃!结果这时候我才意识到,我把笋衣和笋皮一起扔到了地上,于是我就赶紧补救:把剩下来的三一根笋的每一寸的笋衣都剥下来——为了一盘菜。

聚合标签:

有用+1! ()

文章评论

    共有条评论来说两句吧...

点击排行

本站推荐

[!--temp.kf--]