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妈妈的味道

管理员2019-11-20【丧葬文化】人已围观

  晚饭时妻子端上一盘霉豆腐,臭臭的!不经意的想起妈妈做的霉豆腐。

  每年冬天妈妈都精心准备好豆腐,切成一小块一小块,放在竹筛子里,盖上纱布,放到阴凉的地方,等个十天半月,揭开纱布,霉咚咚的豆腐出现了。洗净晾干的坛子打开,一层豆腐一层盐,再加上一层磨好的辣椒粉,扎紧密封,两三个月后打开,妈妈牌的霉豆腐新鲜出炉。妈妈做的霉豆腐有个很大的特色,臭臭的!而且就算妈妈不想做成臭的都不行,吃到嘴里,香、臭、辣、鲜、咸充满你的味蕾,不由深呼吸,吃饭时挖两调矢跟饭一拌,没其它菜都能“扛”两碗。

  妈妈!我恨您!您怎么就这么不爱惜您自己?头天说好的,喊您怀孕的满媳妇到您家吃饭,第二天您却倒在买菜的路上。明明可以请保姆做家务,您却为了迁就固执的父亲,每天劳心劳力,不能好好静养!忘记了,您已经是八十岁的耄耋老人。好恨自己!人生没有后退键,没有重播键。偶然跟妻子谈起新衣服,不由泪流满面!我居然没有给您买过一件衣服,都是两个姐姐给您买。每次您都说,勇伢子没钱有你姐姐买就可以了!其实您内心还是希望满崽懂事一点吧?您当然希望小儿子懂事一点,这样以后就算您和父亲百年后,能够独当一面,不让您操心!您的教育都是潜移默化,润物无声。当儿子有时混账时,您最多就是大声说:我是你妈呢!是的!您是世上最好的妈妈!

  有些道理儿子明白的太晚,生大宝时都是您一手一脚操持,我就只做“呀”!真的就是只做“呀”,您当时都64岁了,洗衣洗菜时两只手冻的像个“包子”,做一家大大小小五、六个人的饭菜。为什么就舍不得一点热水?不知不觉大宝16岁了,还没享到他的福,您就走了!甚至没有来送您最后一程,虽然是大宝中考学习紧张,也是终身遗憾!尽管经常教育大宝,要记得奶奶的恩情,不能忘记奶奶,可这又有什么用?在世没尽孝,走了说再多的乖话都是废话!唯一希望的,就是大宝从奶奶这里学到做人的道理,在以后的人生中,少走一点弯路,奶奶就含笑九泉了!

  您的满媳妇怀了二宝,我记得是第一时间给您报喜。您很欣慰!您经常说:朝廷盼兵,嗲嗲望孙。您经常在我耳旁念叨,生二胎生二胎,年轻时吃点亏不要紧,力气去了又来!我是拖了一年又一年,内心是很抗拒的。终于怀了,您却等不及见二宝一面。有时我在想,如果有轮回,这辈子您做我的娘,下一世您能不能投胎到我们家,继续我们的母子缘。名字都取好了,叫“肖清雅”!二宝于2017年12月21日15时29分出生了,焦急等在产房外的我,终于等到医生抱了一个小屁屁出来,说谁是周勇?生了一个儿子,心里不由咯噔一下,不过马上又释然了。您是上辈子做女儿身做累了,这辈子想做男子汉吗?我帮二宝取了一个响亮的名字,虽然爷爷取名“周翔宇”,但我也任性一回!就叫“周相如”,古有“司马相如”,今有“周相如”。您高兴吗?保佑我们二宝健康成长,聪明伶俐吧!

  不知道从什么时候起,您做菜开始时咸时淡,甚至有一次吃饭时在火锅里吃出了抹布。但您做菜的手艺没变,味道没变!真想再次吃到您亲手做的“妈妈”牌家常菜,好想好想!

  今夜做个好梦,和妈妈在梦里团聚,新年快乐!妈妈!

  2018年2月13于办公室

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