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大年初三,过生日
管理员2019-11-25【丧葬文化】人已围观
春节里,亲朋轮番请客,东家吃西家喝,尤其是族人里的长辈有在节日里过生日的,那种热闹的场面很让人羡慕。
01
父亲是大年初三的生日,家里每逢这个日子都是格外热闹,几十年都是如此!来给父亲过生日的亲朋要坐满三、四桌人,大家在一起推杯换盏、欢天喜地;许多一年未曾见面的人聚集在这里甚为高兴!偶尔也会有喝得大醉的,出尽了洋相。酒足饭饱后,接下来的麻将局开始了,有奋力拍桌子的、有异常兴奋的、有胸有成竹的、有傲视群雄的…….。最开心快乐的还是孩子们,他们在大人的缝隙间穿梭着、打闹着、累得大汗淋漓,任凭大人吆喝也不会歇息片刻。
02
亲朋来家里,最喜欢吃的是父亲做的山东大馒头。热气腾腾的大馒头和花卷,雪白雪白的,格外香甜。每次看到刚出锅的大馒头我都会急忙地吃上两个。父亲也很享受这种对他手艺的赞赏。大年初三里,每桌上都不会少于十多个菜。八、九十年代,家里都不是很富裕。春节的前几天,父亲都用个大锅把猪肝、猪心、猪肉汇总在一起酱出香香的卤肉备用,还会有我的最爱---晶莹剔透的肉皮冻。初三当天,我的几个做菜好吃的嫂子们齐上阵,煎、炒、烹、炸,用不了多久,每个桌子上都摆满了各种香香的菜品。那时候,我总是惊奇,每年一次的聚会中,在没有具体分工的情况下,大家各尽其责,十分和谐地做出那么多美味的菜肴,让我很是惊叹。
03
父亲有一颗操不完的心!
他在家族里的辈份比较高。平日里谁家有个大事小情都会叫上父亲,尤其是哪家出现家庭矛盾时,父亲总会及时到场并耐心劝说。久而久之,父亲在家族里的威望自然就很高了。
每年初三,众多亲朋来给父亲过生日也就渐渐形成了定式。
04
在父亲的生日聚会里,酒桌上的主力军都是我的那些堂哥、表哥们,他们都是刚好三十多岁正值壮年,酒量都很大,推杯换盏,尤为高兴!年复一年,我的这些哥、嫂们也都过了50岁,有几个已经不在了!父亲也渐渐老了,初三的生日会就改在了酒店里,虽说菜品好看了,可是味道变了,总是让人感觉少些什么!
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父亲75岁以后,总是唠叨不喜欢过生日了。每年临近过生日时总是出现焦虑的情况。我们知道他是感觉自己老了、没用了,让大家为他过生日感觉过意不去!他时常告诉我们三个儿女不要忘了大家,把“情”都还回去。尤其是80岁那年,他害怕听到有人张罗给他过80岁大寿,提前半年就告诫我们不许给我过80岁生日。那年初三早上,我陪着父亲和母亲早早来到姐姐家里,以避免有人去家里给他过生日。在姐姐家里大家简简单单地吃了顿火锅。静静的,没有蛋糕、没有杯酒交错,这个生日终于随了他的心愿。
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今天是大年初三,父亲已经离开我们有四个年头了!按照习俗,今年家里挂上了彩灯、贴上了春联、放了鞭炮。父亲的生日我们没有忘记!我想几十年来,大年初三来给父亲过生日的亲朋们,总会津津乐道、回味那个热热闹闹的生日场景和那个过生日的主人!
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